Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner Ried Galgenberg
Ein Wein mit sehr feiner, eleganter Fruchtausprägung, am Gaumen saftiges Kernobst, komplex mit einem schönen eingebundenen Säurebogen, zeigt Tiefgang, hat Mineralität und ist lang anhaltend, ein vielschichtiger Speisenbegleiter, ein Wein mit gutem Reife- und Lagerpotenzial.
Der Herkunftsbeweis des Weinviertel DAC ist sein fruchtig-pfeffrig-frisches Geschmacksprofil. Doch diese Qualitäts- und Herkunftsgarantie muss sich ein Wein erst verdienen. Nur Weine, die bei Blindverkostungen einer unabhängigen Weinkommission mit ihrem regionaltypischen Charakter glänzen, dürfen sich stolz Weinviertel DAC nennen. DAC steht für „Districtus Austriae Controllatus“ – was übersetzt so viel wie „kontrollierte österreichische Herkunftsbezeichnung“ bedeutet. Das Weinviertel war im Jahr 2003 das erste Weinbaugebiet des Landes, das sich dafür entschied, mit einem eindeutigen Siegel für den einzigartigen Charakter seiner Grünen Veltliner einzutreten.
